Penyakit jantung memangtak pandang bulu, apalagi warna kulit. Namun warna makanan yang Anda konsumsi
bisa berpengaruh besar terhadap kesehatan jantung Anda. Beberapa sayur dan
buah-buahan yang berwarna merah diketahui bisa menurunkan risiko penyakit
jantung Anda hingga 50 persen!
Penyakit jantung memang
sangat mematikan, namun sebenarnya juga bisa dicegah. Makanan berwarna merah
memiliki nutrisi yang bisa mencegah penyakit jantung pada tubuh Anda. Berikut
adalah beberapa jenis makanan berwarna merah yang baik untuk kesehatan Anda, seperti
dilansir oleh Pop Sugar.
1.
Tomat
Sebuah penelitian dari
Harvard School of Public Health menemukan bahwa tomat bisa menurunkan risiko
penyakit jantung hingga 50 persen. Tomat mengandung antioksidan bernama
lycopene yang baik untuk kesehatan. MEski tomat segar mengandung banyak
lycopene, namun sekitar 80 persen lycopene juga bisa didapatkan dari produk
tomat olahan seperti saus, jus tomat, dan lainnya.
2.
Raspberry
Antioksidan anthocyanin
dalam raspberry juga baik untuk kesehatan jantung. Penelitian yang dilakukan
pada 94.000 wanita mengungkap bahwa makan raspberry bisa menurunkan risiko
penyakit jantung hingga 30 persen. Penelitian lain menunjukkan bahwa raspberry
memiliki banyak vitamin C, mangan, potasium, dan serat yang baik untuk
kesehatan jantung.
3.
Bit
Buah bit dan jus bit
baik untuk menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
nitrat oksida yang ada di dalamnya bisa menenangkan pembuluh darah dan
menurunkan tekanan darah.
4.
Kacang merah
Kacang merah mengandung
antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Kacang merah mengandung sedikit
lemak dan serat, serta kolesterol yang menurunkan tekanan darah dan juga
mencegah penyakit jantung.
5.
Anggur merah
Anggur merah mengandung
resveratol dan flavonoid yang bisa melindungi pembuluh darah dan menurunkan
tekanan darah, serta kolesterol. Semua ini bisa mencegah risiko penyakit
jantung dan serangan jantung.
Itulah beberapa makanan
berwarna merah yang sebaiknya dikonsumsi untuk menjaga jantung tetap sehat.
Makanan di atas mengandung nutrisi yang bisa menurunkan tekanan darah, kadar
kolesterol, dan mengandung banyak vitamin yang tak hanya baik untuk jantung
tetapi juga untuk kesehatan tubuh.
